Cemilan medan
Tak jauh beda dengan lainnya, camilan ini terdiri dari potongan buah segar yang disiram dengan bumbu rujak. Tak lupa taburan kacang yang rasanya renyah.
Lappet adalah kue tradisional suku Batak yang berasal dari daerah Tapanuli di Sumatera Utara. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras atau tepung ketan, dengan parutan kelapa serta gula aren.
. Untuk kemasan sate rahmat toha ini berupa kardus khusus untuk memastikan satai bisa bertahan lama dan praktis dibawa ke dalam kabin pesawat.
Sudah bosan dengan martabak biasa? Kamu wajib coba martabak piring yang cukup legendaris di Medan. Letaknya di Jalan Surabaya No. 39. Sesuai dengan namanya, camilan ini dicetak menggunakan piring di atas tungku arang. Kamu bisa memesan martabak tipis atau tebal dengan topping
Kari Bihun Tabona merupakan salah satu makanan khas kota ini. Rasanya yang lezat berpadu dengan rempah membuat makanan ini mempunyai cita rasa yang tinggi.
Bika ambon sendiri merupakan makanan khas Medan yang pembuatannya terinspirasi dari kue khas Melayu yaitu Bika atau Bingka kemudian dimodifikasi dengan menggunakan air nira sehingga lebih mengembang dan berongga.
Makanan khas Medan tidak hanya akan memanjakan lidah anda dengan sensasi nikmatnya saja tetapi kuliner Medan bakal bikin anda tidak ingin berhenti menyuap.
, kelaparan tengah malam saat di Kota Medan, berbagai kuliner malam Medan dengan cita rasa yang nikmat bisa menjadi pilihan kamu. Tetapi bagi kamu seorang muslim pastikan dulu makanan tersebut memiliki label halal atau belum!
Serabi Medan terbuat dari adonan tepung beras dan santan yang dituangkan di wajan datar khusus. Selain teksturnya yang lembut, rasa manisnya pun khas.
Kopi yang dihasilkan Tjong A Fie Mansion memiliki cita rasa yang khas dan aroma yang kuat. Biji kopinya berasal dari biji kopi pilihan dan diolah dengan cermat agar menghasilkan kopi berkualitas tinggi.
, karena disana ada kebun tembakau, kebun kakao dan perumahan buruh. Buruh transmigras dari Jawa memasarkan bingka Ambon di Medan, dan akhirnya menjadi kudapan favorit Belanda saat itu. Kue Bika Ambon merupakan modifikasi dari bika Melayu yang ditambahkan tuak enau sebagai pengembang.
Jajanan Medan ini cocok untuk para pencinta tahu goreng. Namanya 'Tahu Balek' karena posisinya 'balek' atau 'terbalik'. Bagian dalam tahu yang berwarna putih di luar, sementara yang kuning di dalam. Tahu lalu digoreng dan disajikan bersama sambal TB.
Dijamin, lidah anda akan ketagihan ketikan mencicipi manisnya dolung-dolung ini. Untuk ciri dari packing jajanan pasar yang satu ini adalah dibalut dengan daun bambu sehingga akan membuat aromanya semakin kuat.
Agar bisa dapatkan harga yang lebih murah kebanyakan dari mereka membeli snack langsung dari grosirnya.